Závin jablkovo-orechový 100g/40ks

Popis produktu

Jablkovo-orechový závin je hotový mrazený cukrársky výrobok, ktorý stačí jednoducho rozmraziť a podávať. Vďaka bohatej jablkovo-orechovej náplni so škoricou (75 %) ponúka obľúbenú chuť klasického domáceho zákusku bez náročnej prípravy. Praktické porcovanie 100 g v balení po 40 kusoch je ideálne pre reštaurácie, hotely, catering aj závodné kuchyne, ktoré potrebujú rýchlo a spoľahlivo doplniť ponuku dezertov.

Zloženie

Pšeničná múka, rastlinné tuky 80 % (čiastočne stužené palmové), rastlinné oleje (repkový, slnečnicový, sójové bôby v rôznom pomere), voda, soľ, emulgátor E471, sójový lecitín E322, konzervačné látky E200, E202, potravinová kyselina E330, E331, aróma, farbivo E160, margarín na pečenie (emulgátory: mono a diglyceridy mastných kyselín, lecitín, aróma maslová, zmes karoténov), soľ, ocot kvasný liehový 8 % (farbivo E150c).

Jablkovo-orechová náplň 75 %: jablková náplň so škoricou (jablká 85 %, cukor, modifikovaný škrob – kukuričný, škorica 0,18 %, konzervačná látka benzoan sodný, aróma, antioxidant disiričitan sodný), vanilkový cukor, strúhanka. Náplň z vlašských orechov (vlašské orechy, sójový šrot, pšeničný škrob, sušená sladká srvátka, sušené vaječné bielka, arómy). Zahusťovací prášok: maltodextrín, želírujúca látka E450, E339, E516, zahusťovadlo E401. Škorica mletá. Mliečna bielkovina, sušené vajcia, emulgátor E339.

Alergény

Výrobok obsahuje alergény: obilniny obsahujúce lepok (1), vajcia (3), sóju (6), mlieko (7) a orechy (8).

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Uchovávajte pri teplote -18 °C. Po rozmrazení výrobok znovu nezmrazujte. Doba použiteľnosti od rozmrazenia je pri teplote +5 °C v chladničke 72 hodín.

Použitie

Závin rozmrazte pri izbovej teplote, prípadne ohrejte v teplovzdušnej rúre alebo mikrovlnke. Podávajte ako klasický dezert, ku káve alebo čaju, doplniť ho môžete šľahačkou, kopčekom zmrzliny, vanilkovým krémom či ovocnou omáčkou. Vďaka porciám 100 g je ideálny na rýchle doplnenie dezertovej ponuky v reštauráciách, hoteloch, cateringu aj závodných jedálňach.