Závin jablkový 100g/40ks



Popis produktu
Jablkový závin so škoricovou náplňou je nadčasová klasika, ktorá poteší hostí v každej gastro prevádzke. Vďaka mrazenej forme a hmotnosti 100 g na kus získate 40 rovnomerných porcií, ktoré stačí jednoducho rozmraziť a podávať. Ideálne riešenie pre reštaurácie, hotely, catering aj závodné kuchyne, kde je dôležitá rýchlosť prípravy a stabilná kvalita bez kompromisov.
Zloženie
Pšeničná múka, rastlinné tuky 80 % (čiastočne stužené palmové), rastlinné oleje (repkový, slnečnicový, sójové bôby v rôznom pomere), voda, soľ, emulgátor E471, sójový lecitín E322, konzervačné látky E200, E202, potravinárske kyseliny E330, E331, aróma, farbivo E160, margarín na pečenie (emulgátory: mono a diglyceridy mastných kyselín, lecitíny, aróma maslová, zmes karoténov), ocot kvasný liehový (farbivo E150c). Jablková náplň so škoricou 73 % (jablká 85 %, cukor, modifikovaný kukuričný škrob, škorica 0,18 %, konzervačná látka benzoan sodný, aróma, antioxidant disiričitan sodný), vanilínový cukor, strúhanka, zahusťovací prášok (modifikovaný škrob, maltodextrín, želírujúce látky E450, E339, E516, zahusťovadlo E401), škorica mletá, mliečna bielkovina, sušené vajcia.
Alergény
Obsahuje: obilniny s obsahom lepku (pšenica), vajcia, sóju a mlieko.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 232 kcal / 977 kJ |
| Tuky | 9,25 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,38 g |
| Sacharidy | 22,64 g |
| z toho cukry | 2,69 g |
| Bielkoviny | 2,32 g |
| Soľ | 0,27 g |
Skladovanie
Uchovávajte pri teplote -18 °C. Po rozmrazení výrobok znovu nezmrazujte. Doba použiteľnosti od rozmrazenia je v chladničke pri +5 °C až 72 hodín.
Použitie
Produkt je plne dopečený, stačí ho rozmraziť pri izbovej teplote, prípadne mierne ohriať v teplovzdušnej rúre alebo mikrovlnke. Podávajte samostatne ako dezert, s cukrom, so šľahačkou, vanilkovým krémom či kopčekom zmrzliny. Skvele sa uplatní pri obedovom menu, v kaviarni k popoludňajšej káve aj v cateringovej ponuke, kde oceníte jednotné porcie a jednoduchú prípravu.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sladké pečivo |
|---|---|
| EAN: | 8588001034726 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
