Zemiakové halušky 1kg mrazené 10kg/kartón

Popis produktu

Mrazené zemiakové halušky v balení 1 kg sú spoľahlivou voľbou pre profesionálne gastro prevádzky, ktoré kladú dôraz na autentickú chuť a rýchlu prípravu. Halušky sú vyrobené podľa tradičnej receptúry a vďaka šokovému zmrazeniu si zachovávajú správnu textúru aj po tepelnej úprave. Dodávajú sa v kartóne 10 kg, čo zabezpečuje efektívne zásobovanie aj pri vysokých denných výdajoch jedál. Oceníte ich všade tam, kde potrebujete konzistentnú kvalitu bez nutnosti ručnej prípravy – v reštauráciách, hotelových kuchyniach, cateringových prevádzkach aj závodnom stravovaní.

Skladovanie

Produkt skladujte v mrazničke pri teplote –18 °C a nižšej. Po rozmrazení výrobok znova nezmrazujte. Otvorené balenie spotrebujte čo najskôr. Dodržiavajte dátum minimálnej trvanlivosti uvedený na obale a zabezpečte neprerušený chladiaci reťazec počas prepravy aj skladovania.

Použitie v kuchyni

• Bryndzové halušky – klasika slovenskej gastronómie. Mrazené halušky vhoďte do vriacej osolenej vody, po vyplavávaní scedíte a premiešajte s bryndzovou zmesou. Podávajte so slaninkou a kyslým mliekom.
• Strapačky s kyslou kapustou – uvarené halušky opražte na masti s dusenou kyslou kapustou a údenou slaninkou. Ideálne ako denné menu alebo sezónna špeciality.
• Halušky s duseným mäsom – výborná príloha k hovädziemu alebo bravčovému mäsu na smotane, k guláši či k pečenej kačke.
• Zapekané halušky – uvarené halušky premiešajte so syrom, smotanou a šunkou, zapečte v konvektomate pri 180 °C. Vhodné ako rýchle jedlo v závodných jedálňach.
• Rýchla príprava pre catering – vďaka mrazenému formátu pripravíte veľké objemy za krátky čas bez strát, s konzistentnou veľkosťou a štruktúrou každej porcie.