Zemiakové halušky 2,5kg mrazené 4ks/kartón

Popis produktu

Mrazené zemiakové halušky v gastro balení 2,5 kg sú spoľahlivým základom tradičných slovenských jedál v každej profesionálnej kuchyni. Vďaka šokovému zmrazeniu si zachovávajú autentickú chuť a textúru domácich halušiek bez nutnosti ručnej prípravy. Kuchári ich oceňujú pre stálu kvalitu, rýchlu prípravu a minimálny odpad. Kartón obsahuje 4 balenia po 2,5 kg, čo pokryje potreby aj vyťaženejších prevádzok – reštaurácií, hotelových kuchýň, cateringových spoločností či závodných jedální.

Skladovanie

Produkt skladujte v mraziacom boxe pri teplote –18 °C a nižšej. Po rozmrazení už znovu nezmrazujte. Pred použitím nie je nutné halušky rozmrazovať – je možné ich pripravovať priamo z mrazničky. Dodržiavaním skladovacích podmienok zaručíte optimálnu kvalitu a textúru počas celej doby minimálnej trvanlivosti.

Použitie v kuchyni

• Bryndzové halušky: Halušky vložte priamo z mrazničky do vriacej osolenej vody a varte 2–3 minúty. Po vybraní premiešajte s bryndzovou zmesou a podávajte s opraženou slaninou a kyslým mliekom – klasika slovenského menu.
• Strapačky s kyslou kapustou: Uvarené halušky krátko opražte na panvici so slaninou a dusinkou z kyslej kapusty. Ideálne sezónne jedlo na jesenné a zimné menu.
• Halušky s dusením: Výborná príloha ku všetkým druhom dusených mäs – najmä k hovädziemu, jahňaciemu či divine. Nahrádzajú knedľu alebo cestoviny a dodajú jedlu tradičný charakter.
• Pečené halušky: Uvarené halušky opražte na masle s cesnakom a bylinkami. Podávajte ako prílohu ku grilovaným mäsám alebo ako základ vegetariánskeho jedla s restovanou zeleninou a syrom.
• Halušky na banketové menu: Vďaka rýchlej príprave sú ideálne pre cateringové akcie a banketové servisovanie, kde je kľúčový čas a konzistentná kvalita porcie.