Zemiakové knedle s údeným mäsom 1kg 5kg/kartón

Popis produktu

Zemiakové knedle s údeným mäsom sú tradičné slovenské jedlo v praktickom gastro balení 1 kg (kartón 5 kg). Tento polotovar výrazne zjednodušuje prípravu obedového menu — stačí ohriať a servírovať. Kuchári ho oceňujú pre konzistentnú kvalitu, autentickú chuť a minimálne nároky na prípravu, čo znižuje náklady na pracovnú silu v kuchyni. Ideálna voľba pre reštaurácie, závodné jedálne, cateringové spoločnosti a hotelové prevádzky, ktoré hľadajú spoľahlivé hotové jedlo na každodenné menu.

Skladovanie

Produkt skladujte v mrazničke pri teplote –18 °C a nižšej. Po rozmrazení spotrebujte do 24 hodín a opätovne nezmrazujte. Dodržiavajte dátum spotreby uvedený na obale. Kartón skladujte na suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia.

Použitie v kuchyni

• Rýchle denné menu: Knedle ohrejte v pare, v rúre alebo v mikrovlnnej rúre a podávajte ako hlavné jedlo s kyslou kapustou a cibuľkou opraženou na masti.
• Gratinované podanie: Knedle nakrájajte na polovice, uložte do gastronádoby, posypte strúhaným syrom a zapečte v konvektomate pri 180 °C do zlatista — atraktívna variácia pre bufetové podávanie.
• Cateringový set: Servírujte na tácke spolu s kyslou smotanou, čerstvou pažítkou a uhorkovým šalátom ako tradičné slovenské jedlo na firemných akciách či svadobných hostinách.
• Závodné jedálne: Vďaka veľkému kartónovému baleniu 5 kg je produkt ideálny na prípravu väčšieho počtu porcií s minimálnym odpadom a konštantnou gramážou.