Zemiakové šúľance bez plnky 1kg - 4ks/kartón

Popis produktu

Zemiakové šúľance bez plnky sú klasický slovenský polotovar, ktorý patrí medzi najobľúbenejšie prílohy v gastronómii. Tento mrazený produkt v balení 1 kg (4 ks v kartóne) zabezpečuje konzistentnú kvalitu a výrazne skracuje čas prípravy v profesionálnej kuchyni. Šúľance majú jemnú štruktúru a tradičnú zemiakovú chuť, vďaka čomu sú univerzálnym základom pre sladké aj slané jedlá. Ideálna voľba pre reštaurácie, hotelové kuchyne, catering a závodné stravovanie, kde je kľúčová rýchlosť, stálosť porcií a minimálny odpad.

Skladovanie

Produkt skladujte v mraziacom zariadení pri teplote –18 °C a nižšej. Po rozmrazení nezmrazujte opakovane. Dodržiavajte dátum minimálnej trvanlivosti uvedený na obale. Pri správnom skladovaní si produkt zachováva optimálnu textúru a chuť počas celej doby spotreby.

Použitie v kuchyni

• Klasické sladké šúľance: Uvarte šúľance vo vriacej osolenej vode, po vyvarení ich obaľte v maslových strúhankách s cukrom. Podávajte s kyslou smotanou alebo ovocným kompótom – obľúbený dezert aj hlavné jedlo.
• Bryndzové šúľance: Hotové šúľance premiešajte s bryndzou a zakápnite vyprážanou slaninou so škvarkami – tradičné slovenské jedlo ideálne na denné menu.
• Šúľance s makom: Uvarené šúľance obaľte v mletom maku zmiešanom s práškovým cukrom a polejte roztopeným maslom. Rýchla príprava s minimálnymi nákladmi na suroviny.
• Slané variácie: Šúľance opečte na masle s cibuľkou a podávajte ako prílohu k dusenému mäsu, pečenej kačke alebo k ragú. Výborná alternatíva k haluškami či knedliam.
• Catering a bufety: Vďaka rýchlej príprave a jednoduchej porciovateľnosti sú šúľance ideálne na hromadné stravovanie, sezónne menu aj tematické gastro akcie.