Zmrzlina čokoládová vanička GASTRO 5000ml
Popis produktu
Vaničková čokoládová zmrzlina v praktickom 5-litrovom gastro balení je ideálnou voľbou pre reštaurácie, cukrárne, hotely aj cateringové prevádzky. Plnú čokoládovú chuť dotvárajú kakaové kúsky a čokoládová hmota, vďaka čomu si zákazníci pochutia na vyváženej a krémovej zmrzline. Veľký objem zaručuje vysokú výťažnosť a rýchlu obsluhu aj pri zvýšenej návštevnosti.
Zloženie
Odstredené mlieko, pitná voda, cukor, kokosový olej, kakaové kúsky 6 % (cukor, rastlinný tuk, kokosový, kakaový prášok, emulgátor: sójový lecitín, aróma: čokoládová, kakaová, jedlá soľ), kakaový prášok 3,3 %, čokoládová hmota 2,8 % (kakaová hmota, cukor, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, vanilkový extrakt), sušené odstredené mlieko, zahusťovadlo: glyceol, sušený glukózový sirup, emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselín, stabilizátory: karobová guma, guarová guma, farbivo: čokoládové.
Alergény
Obsahuje: mlieko, sóju.
Výrobok môže obsahovať vajcia, glutén, arašidy, orechy a sezam.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 223 kcal / 933 kJ |
| Tuky | 12 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 9,7 g |
| Sacharidy | 25 g |
| z toho cukry | 17 g |
| Bielkoviny | 3,9 g |
| Soľ | 0,11 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote -18 °C alebo nižšej. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Použitie
Čokoládová zmrzlina je univerzálnym základom pre širokú ponuku dezertov. Využijete ju na prípravu zmrzlinových pohárov, kopčekovej zmrzliny, dezertov s ovocím, polevami a šľahačkou, ako aj na milkshaky či affogato. Vďaka veľkému 5-litrovému baleniu je vhodná pre prevádzky s vyšším obratom, kde je dôležitá rýchlosť obsluhy a stabilná kvalita.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Gastro zmrzlina |
|---|---|
| EAN: | 8595645300247 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.