Zmrzlina pistáciová vanička GASTRO 5000ml
Popis produktu
Pistáciová zmrzlina v gastro vaničke 5000 ml ponúka jemnú krémovú konzistenciu a vyvážene orieškovú chuť vďaka pravej pistáciovej paste a obsahu lieskových orechov. Praktické veľkoobjemové balenie je ideálne pre reštaurácie, cukrárne, hotely a kaviarne, ktoré ponúkajú kopčekovú zmrzlinu alebo dezerty. Vďaka stabilnej štruktúre sa ľahko naberá a udržuje atraktívny vzhľad pri pulte aj na tanieri.
Zloženie
Odstredené mlieko, cukor, kokosový olej, pitná voda, lieskové orechy 7 %, sušené odstredené mlieko, pistáciová pasta 2 % (cukor, pitná voda), orechová pasta, aróma, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), stabilizátor (karubín), glukózový sirup, glycerol, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselín), stabilizátory (guarová guma, karagénan), farbivo (E141).
Alergény
Obsahuje mlieko, lieskové orechy, pistácie. Môže obsahovať stopy vajec, obilnín obsahujúcich lepok a sóje.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 240 kcal / 1005 kJ |
| Tuky | 13,7 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 11,1 g |
| Sacharidy | 25,1 g |
| z toho cukry | 14 g |
| Bielkoviny | 4,2 g |
| Soľ | 0,11 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote -18 °C alebo nižšej. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Pre optimálnu konzistenciu pri podávaní odporúčame temperovanie v zmrzlinovej vitríne.
Použitie
Zmrzlina je určená na priamu konzumáciu po správnom skladovaní v mrazenom stave. Ideálna na kopčekový predaj, plnenie pohárov a kornútkov, ako aj na prípravu dezertov – kombinujte ju s čokoládovými omáčkami, drvenými orechmi, ovocím alebo ako súčasť zmrzlinových pohárov a tanierových dezertov. Vďaka 5l baleniu je vhodná pre prevádzky s vyšším obratom.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Gastro zmrzlina |
|---|---|
| EAN: | 8595645300698 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.